511 es el número de la habitación del Hotel Ambos Mundos en La Habana, Cuba, donde Ernest Hemingway vivió durante varios años y escribió algunas de sus mejores obras. Inspirados en ese espíritu bohemio y aventurero, en este espacio evocamos esa atmósfera con coctelería de autor, buena música y buena conversación.
Francisco Bilbao 1947, Providencia, Santiago.
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